2017年8月27日

おしゃれな薬膳のレシピ本、出来上がり!!

とっても掲載が遅くなりましたが、以前にお知らせした本が
2月に出来上がっていました。

それらは、好評で当初の500部は、すぐに売り切れになり
さらに、1000部増版することにしました!

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2ページ目には、メンバーの写真も!!
このメンバー達がそれぞれの力を出し合って、1年かけて
出来上がった本なので、皆感無量でした。

価格は、とても安くて・・・
¥800 (税込) 64ページ  オールカラー

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内容をちょっと。
これは、9月のレシピです。
毎月の写真、とても凝って見ても楽しい料理本になってます。

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見開きで、秋の薬膳料理です。
説明も、できるだけ分かりやすくをモットーに書いてあります。

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各月ごとに、使われている食材について
「おすすめの食材・食薬と期待される効能」を書いてあります。
かぼちゃ・・・なるほどね~とても分かりやすいと好評です。

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11月19日(日曜日)には、

【出版記念講演会】を
横須賀の若手農家(ミカン等作っています)さんを、講師に招いて
薬膳の先生と講演会をしてもらう予定で準備中です。

お近くの方、ぜひご参加ください。
来月には、はっきりした時間等をご案内できると思います。

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2017年7月15日

巨大化した多肉と寄せ植え!!

久しぶりに、多肉の写真です。
これの名前は 「高砂の翁・たかさごのおきな」

我が家に、4年ほど前から来ました。
名前に似つかなかい、フリフリの葉が可愛い子でした。

半年ほど前からは、玄関先の雨も日もサンサンとあたる
場所に置いてありました。

植えてある鉢は、以前イチゴを植えていた「イチゴ鉢」
いろんな種類の多肉も植えられれ便利。

でも、案外大きな鉢だったのでのびのび育ったのですね。
ぐんぐんと成長して、今では大きさが35㎝に!!
花芽までは80cm。  もう少ししたら、花も咲いてきます。

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これは、エケべリア属、
夏にも冬にも強いタフな多肉ですが、
風通しの良い場所にあるので、蒸れもせずこの夏も元気です!!

そして、下の3つはお友達の所へもらわれていった寄せ植え達。
私は、こんな風に6~10種位を寄せ植えにするのが、可愛くて
好きなのです!!!

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皆には、「軒下の日の当たる場所へ置いて、夏場の水やりは
1週間~10日くらいにしてね!」、「可愛がりすぎて部屋の
中に四六時中置かないでね」と、伝えています。

半年後にも、元気なこの子達に会えますように~~♪

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2017年6月 2日

絵本「宮沢賢治」英訳

先日、以前から行きたい~~と思っていた
横須賀の絵本専門店【うみべのえほんやツバメ】へ
ようやく行ってきました。

京急津久井浜駅から、歩いて直ぐの小さな本屋さん。
見たことのある絵本も沢山。
そして、私の好きな「ルピナスさん」も飾ってありました。

丁度、2階では山村浩二さんの原画展をしていました。
ご本人はいませんでしたが、サイイン入りであったのが
” 雨ニモマケズ Rain Won’t ”英訳されてます。

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英訳が私でもわかる?し面白く、絵もモノトーンですが
情緒いっぱい。

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” 一日ニ 玄米四合ト 味噌ト少シノ野菜ヲタベ ”が
下記のように英訳されていました。

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その後に会った友人達に見せたら、皆興味津々
1人は帰りに寄って、最終日で一つ残っていたのを
買ったそうです!!

好きな本屋さんが出来ました(*^_^*)

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2016年8月27日

「薬膳レシピ本」準備中!!

「薬膳の良さを広める会"さんざし"」←FBに詳しく載せています。


昨年の10月から

毎月、季節の食材を使った薬膳料理を作り、本作成用に、

写真を撮影しています。

その後に、これらを頂くのも楽しみの一つなのですが~(笑)

「8月の薬膳」

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「6月の薬膳」

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デザイナーさんも決まり、これから本格的に動き始めました!!

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2016年7月31日

夢は叶うプロジェクト・ショッパーズにて

「夢は叶うプロジェクト頑張る人を応援するコンサート」

今年25周年を迎える「よこすかアーティストドットコム」と
被災地支援のために立ち上がった
「夢は叶うプロジェクト」コラボレーション、
音楽で繋がるをテーマにジャンルも世代も距離も越えての
午後いっぱいのコンサートでした。

場所は、横須賀・京急汐入近くの「ショッパーズ」で。

私達「ジョイフルファミリー」ゴスペルの仲間たちも参加
しました。
30名のメンバー達が、楽しく歌いました♪

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2016年6月16日

オストメイトって?絵本で説明!

先日、ゴスペル仲間の漫画家「いさぎ」さんが絵を描いた絵本
「おじちゃんのウメボシ」を購入しました。

私が16年前から作ったグループ「衣生活ネット花」で、以前に
オストメイトの女性から頼まれて、使いやすく工夫したジャンパー
スカートを、作ったことがありました。
まだまだ、その頃もどんななのか理解されていませんでしたが、、、
このように絵本にしてあると、子供から大人まで読みやすく
理解されやすいと思いました。

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おじいちゃんは、「ストーマ」をつけて「ふっか---つ!!」
して、テニスや海外旅行にも行けるようになった話です。

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本の最後には「ストーマつて何?」というページもあって
良く理解できるとおもいました。

詳しくは、この絵本購入してくださいね(*^_^*)
先日、神奈川新聞にも「人工肛門・理解深めて」のタイトルで
掲載されていました。

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オストメイト対応トイレを、サイトで探したら横須賀は7か所だけ。
えっ・・そんなに少ないの?
その中に入っていなかったのですが、何時も買い物に行ってる
衣笠エイヴイには、最新のトイレがあったので、写真をちょっと。

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2016年3月 5日

世界一の「ピラミッドひな壇」!

先日、知人の家を訪れたら、玄関に見事が雛飾りがありました。

話を聞くと、娘さんが生まれたとき(52年前)に横須賀で買った
けれど、他の、お雛様は彼女が結婚する時に鴻巣で買ったと
のこと。
(鴻巣が実家だそうで・・・偶然に思わず話しが弾みました)
写真がキレイでないのですが・・・お顔がとても可愛くて、良い
お雛様でした。

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鴻巣は、夫の実家があった所で、今は、親戚が住んでいます
が、この街は「雛人形のまち」として、有名なのです。

私は、数年前に下の写真のような、びっくりするような大きさの
ひな壇を、鴻巣に行った時にで見た事があります。1_20160202_185119_1

我が家のお雛様は、アメリカ・ボストンに貰われて行ったのですが
今年は、ちゃんと飾ってもらったのかなぁ~~と、気になりました。
きっと、来年には写真を見せてもらえるのを楽しみにしています♪

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2016年1月 5日

見事な甘鯛を釣りました!!

新年早々の休みに、釣り大好きな夫が寒さにも負けずに
早朝からの釣りに出かけました。
そして、何と。。。船内でも大きな「甘鯛」を釣り上げて。。。。
船宿のHPに、この写真が載っていました。

でも・・・ここで顔出しは恥ずかしい~とのことですので、見事な
甘鯛の方をご覧くださいね(笑)

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我が家では、このように時々、釣りたての新鮮なお魚を
刺身やその他塩焼きなどなどにして、美味しく食べています。
これが、我が家の食の唯一の贅沢でしょうか~~~~

【甘鯛・あまだい】
 
秋から冬が旬。甘鯛は白身で、肉が柔らかく身くずれして扱いにくいが、味が良いので料亭では高級魚として扱われている。

料理法
  料理法としては、一夜干しの塩焼きが一般的であるが、脂肪分が
  2.4%と低いことから、唐揚げは上品な味で食感もよい。
  他に酒蒸し、骨蒸し、昆布締め(三枚に卸したものを昆布で
  包んで3~4日間寝かせる)、椀物、煮物、甲煮など。
  西京みそ漬けは特に美味しい。

 

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2015年12月28日

ありがとう~と処分!

昨年から、2階の一室を自分用の部屋に少し変えました。

そして、本も一部を移しました。
ノートPCを2階に持って行きました。
ミシンもすぐ使えるようにしました。
作りたい生地も沢山まだあります。
自分の服なども、そこのクローゼットにあります。

そうすると~だんだん、不要な物が増えてきてしまっていました。
そこで、年末にかけて整理することにしました。
(断捨離とまでは、行きませんが、ありがとう~とずい分処分♪)

すると夫も、自分の本棚の整理を始めました。
私より、ずっと思い切りが良いようで、本棚がすっきり(^_^;)

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私の部屋の写真はまだ、お見せできませんが・・・
一つ、思いきって処分したのが、前にリサイクルショップで見て
気に入って買った写真の和裁箱。
今では、中には何も入っていないし、場所も取るので処分しました。
「長い間、ありがとう~~!!」

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今年も、少しづつ見直していこうと思っています。

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2015年11月 4日

ふらいあの森コンサート!!

前日の大雨と寒さが嘘のように晴れた日に、面白い企画の
コンサートに行きました。

自宅から車で30分位の所にある森の中でのコンサート。
駐車場からは10分位歩いて、森の中へ。
ワクワクしながら、会場へ

Photo
樹齢400年という、大きく枝の茂った「タブの木」の前が
舞台でした。
ブルーシートを敷いた上に座り、小さい子も参加のアットホームな
コンサートでした。

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唄=灯織 ブィオラ=引地希 ピアノ=藤城敏由

ゆるやかな雰囲気の中、この3人のあたたかな人柄も感じて
癒されて来ました。
来年もあったら参加したいなぁ~~。

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