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2014年4月の2件の記事

2014年4月12日

「春の料理・筍蕗料理」を作ろう!

気のあった仲間たちと「料理を楽しむ会」をしています。
昨年9月には「タイ料理」を! 年末には、「お節料理」を!
今回は、「春の料理・筍蕗料理」を!  7人参加でした。

特に先生はいないのですが、
家庭では、あまり作らないメニューを幾つか入れることにして
今回は、巻き寿司・・・・それも富士山の形をつくることに。

レシピをいろいろ用意して、材料を分担して買い出して、
ワイワイと楽しくそれぞれの家庭の味付けで作りました。

☆白和え用の胡麻をすってます 

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☆筍と蕗の炊き合わせ   
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☆春キャベツでロールキャベツ
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☆富士山に見えますか~(^^;  
    Dsc_0768
☆スイートポテト
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☆蕗の葉で佃煮も。 ☆毎回お馴染みのお汁粉も。  

たくさん作ったので持ち帰り、家族と夕飯にも食べました!!
次は、7月に予定しています(*´▽`*)

 

 

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2014年4月 8日

おかりな「庵」10周年展示会へ!

おかりな「庵」10周年展示会へ行ってきました。

天気の良い昨日、ウオーキングも兼ねて行こう~と
横須賀・浦賀の「時船」で開かれている展示会へ。
我が家からは、徒歩→バス→電車→徒歩と
約1時間。
浦賀の「渡し舟」のすぐ傍が会場でした!
対岸まで150円で渡れるのです。

Dsc_0748

手作りのオカリナが展示されていました。
どれも、素朴でぬくもりのある丸みが、良い感じでした。
akkoさんのお話も少し聞く事が出来ました。

Dsc_0750

コンサートは前日あったけれど、私はこれなかったのですが、
外で吹いているオカリナの音色を少しだけ・・・楽しめました。
良かった~(*^_^*)

      Dsc_0749_2

 

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