「春の料理・筍蕗料理」を作ろう！

気のあった仲間たちと「料理を楽しむ会」をしています。
昨年9月には「タイ料理」を！　年末には、「お節料理」を！
今回は、「春の料理・筍蕗料理」を！　 7人参加でした。

特に先生はいないのですが、
家庭では、あまり作らないメニューを幾つか入れることにして
今回は、巻き寿司・・・・それも富士山の形をつくることに。

レシピをいろいろ用意して、材料を分担して買い出して、
ワイワイと楽しくそれぞれの家庭の味付けで作りました。

☆白和え用の胡麻をすってます　

　　　　

　　　　

☆筍と蕗の炊き合わせ　　　
　　　　
☆春キャベツでロールキャベツ
　　　　
　
☆富士山に見えますか～(^^;　　
　　　　
☆スイートポテト
　　　　
☆蕗の葉で佃煮も。　☆毎回お馴染みのお汁粉も。　　

たくさん作ったので持ち帰り、家族と夕飯にも食べました！！
次は、7月に予定しています(*´▽｀*)